Anvisa determina apreensão de seis tipos de sal fabricados clandestinamente

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão e proibiu a venda, distribuição, fabricação, importação, propaganda e uso de produtos da marca Quanqton, incluindo “Quanqton Ocean Salts”, “Sal integral Quanqton”, “Sal Perfeito, New Quantic”, “Endurance” e “Sal Marinho Integral”.
Segundo a agência, os produtos eram fabricados clandestinamente por uma empresa desconhecida e não possuíam regularização sanitária. Além de plataformas de comércio eletrônico, os sais eram vendidos em site próprio, que divulgava alegações consideradas falsas sobre benefícios à saúde.
Entre as promessas estavam prevenção de cãibras e fadiga muscular, reposição de minerais durante exercícios, hidratação por eletrólitos, recuperação mais rápida após esforços intensos e equilíbrio do sistema nervoso e muscular.
A empresa também afirmava que os produtos seriam superiores ao sal de cozinha comum por conterem mais minerais. No entanto, segundo informações da Anvisa, o refinamento retira parte dos minerais presentes no sal bruto, mas isso não representa uma perda nutricional relevante.
O sal de cozinha é composto principalmente por cloreto de sódio e, no Brasil, recebe adição de iodo, nutriente essencial para a produção dos hormônios da tireoide e para o desenvolvimento neurológico.