MARICÁ INOVA EM SISTEMA DE CULTIVO E ENTREGA 300 KG DE TOMATES ORGÂNICOS

Tecnologia internacional promove o desenvolvimento de alimentos orgânicos com alta produtividade

A Prefeitura de Maricá, com foco no desenvolvimento de políticas públicas voltadas para processos inovadores e sustentáveis, está investindo em tecnologia israelense para a produção de alimentos orgânicos no sistema de estufas. O processo se dá através da empresa Tomates do Brasil (Tobra), parceira no projeto Bem-viver Alimentar, desenvolvido pelo Instituto de Ciência, Tecnologia e Inovação de Maricá (ICTIM).

Na quinta-feira (24/8), foram colhidos 300 kg de tomates orgânicos e as entregas já começaram. No primeiro local, o Centro Educacional Joana Benedicta Rangel, a diretora Cristiane Janeiro recebeu 18 kg do alimento das mãos do presidente do ICTIM, Carlos Senna, e equipe.

“Maricá passou por um grande crescimento no cenário pós-pandêmico que nos trouxe a visão da necessidade de atuarmos com o desenvolvimento de soluções para que o município se torne autossustentável. As estufas fazem parte de uma proposta da gestão do prefeito Fabiano Horta de incentivar o cultivo de alimentos orgânicos. Posteriormente, essa tecnologia será transferida aos produtores rurais da cidade”, explicou Senna.

Na sequência, os tomates foram entregues ao Restaurante Popular Mauro Alemão, que, na sexta-feira (25/8), completa 2 anos de existência e já planeja usar os alimentos. Foram 40 kg entregues pelo diretor de Inovação e Científica do ICTIM, Cláudio Gimenez, à nutricionista Neyla Mesquita e ao fiscal da Secretaria Municipal de Economia Solidária, Márcio Lima.

Gimenez destacou que a técnica tem foco no tempo de colheita e na qualidade do produto dentro de um processo, que, na conclusão do estudo, poderá ser replicado na agricultura familiar.

“A ideia é proporcionar um estímulo à produção de alimentos saudáveis e à economia local, através de um ecossistema cooperativo para o município”, considerou o diretor.