Por: Amaury Oliveira
Festival de gastronomia do mar
Nesse sábado (7/12), vai acontecer a última etapa da edição de 2024 do Festival Gastronômico do Mar. As atividades começarão a partir das 10 horas no espaço entre o MAR e o Museu do Amanhã na praça Mauá. O festival já “ancorou” no Jardim Icaraí e no Mercado São Pedro em Niterói.
As aulas vão ser ministradas pela curadora e chef Flávia Quaresma. Monique Gobiatti, proprietária e chef do restaurante Polvo Bar. Antônio Alexandre, do restaurante Gruta de Santos é o outro palestrante e o sommelier Marcelo Copello fecha o curso.
Vão ser ensinadas nas aulas as melhores harmonizações entre vinhos e pescados.
No palco SESC haverá apresentações musicais.
Serviço: Festival Gastronômico do Mar/2024
Local: Praça Mauá – entre o MAR e o Museu do Amanhã
Horário: das 11 às 15 horas
Entrada: gratuita