Com mais de cem atividades simultâneas, entre elas a novidade; o reality de bolos ao vivo com tema “Cartoon”
Angra dos Reis recebe, nesta quarta e quinta-feira (21 e 22), a 2ª edição do Congresso Trick Cake, no Iate Clube Aquidabã. Espera-se a presença de cerca de 3 mil visitantes. O tema deste ano é ‘Cartoon’, com atrações como o Reality de bolos ao vivo e a inédita Sala do Cacau, dedicada ao chocolate. O congresso faz parte do Calendário Oficial de Eventos do município.
Serão mais de 50 marcas em exposição e 170 aulas de confeitaria, oferecendo diversas oportunidades de networking. O evento contará com aulas-show, aulas-kids, exposições e palestras com renomados confeiteiros, como Tábata Romero, chef Léo Oliveira e Danilo Confeiteiro, das 12h às 20h.
O tema ‘Cartoon’ reflete a crescente tendência dos bolos decorados de forma divertida e visualmente atraente. Organizado por Patrick Santos, o Trick Cake é voltado tanto para profissionais quanto para entusiastas da confeitaria. Santos, que tem mais de 8 mil alunos e 317 mil seguidores nas redes sociais, espera um impacto econômico de mais de R$ 500 mil e a presença de visitantes de várias partes do Brasil e do exterior.
Os ingressos estão disponíveis no site www.sympla.com.br. Quem doar um quilo de alimento não perecível concorre a prêmios, e as doações serão destinadas a instituições de caridade locais.
Patrick Santos, natural de Angra dos Reis e atualmente residente em São Gonçalo, começou sua carreira aos 14 anos. Hoje, com 25 anos, é um referência nacional em bolos artísticos e autor do livro ‘Receitas de Sucesso’, que compartilha suas receitas e trajetória inspiradora.