Apaixonados pela história do Rio Antigo, nesse sábado (29) acontece o 1º Tour pela História das Confeitarias do Rio de Janeiro. A experiência turística multicultural reúne história, gastronomia, arquitetura, literatura e memória social.
Com início às 10h, na Praça XV, o roteiro passa pelo antigo Boulevard Carceller, na Rua Primeiro de Março, pela extinta Confeitaria Pascoal, Confeitaria Colombo, Casa Cavé e Confeitaria Manon, onde o passeio encerra, por volta do meio-dia.
Como capital do Brasil, o Rio de Janeiro tinha nas confeitarias mais do que espaços onde cafés e doces eram consumidos. Os locais eram importantes pontos de encontro de escritores, jornalistas, políticos, artistas e intelectuais que ajudaram a construir a vida cultural e as identidades carioca e brasileira, entre os séculos XIX e XX.
Durante o percurso, os visitantes podem conhecer ainda as histórias de receitas que atravessaram gerações, como a famosa mãe-benta do Convento da Ajuda, além das influências portuguesas, francesas, indígenas e africanas presentes na história da confeitaria brasileira.
A proposta do passeio é fazer uma imersão multicultural na memória afetiva, arquitetônica, literária e gastronômica do Rio Antigo, para revelar como esses locais preservam tradições, sabores e histórias que resistem às mudanças que o passar do tempo impõe.
Ao final do passeio, os participantes podem participar de uma confraternização, em um almoço opcional no Restaurante Cais do Oriente, com custo individual.
Contato: WhatsApp (21) 99023-4090